{"id":55928,"date":"2022-05-11T19:29:20","date_gmt":"2022-05-11T22:29:20","guid":{"rendered":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=55928"},"modified":"2022-05-11T19:29:21","modified_gmt":"2022-05-11T22:29:21","slug":"comenzaron-las-inscripciones-para-el-curso-de-manipulacion-segura-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=55928","title":{"rendered":"Comenzaron las inscripciones para el curso de \u201cManipulaci\u00f3n Segura de Alimentos\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Direcci\u00f3n de Saneamiento, Bromatolog\u00eda y Zoonosis del Ministerio de Desarrollo Humano, inform\u00f3 que desde el 9 hasta el 13 de mayo inclusive, en <a href=\"https:\/\/formos.gle\/BdZ2qt1qc9ivo1Qw8\">https:\/\/formos.gle\/BdZ2qt1qc9ivo1Qw8<\/a> &nbsp;se encuentra abierta la inscripci\u00f3n al Curso de Capacitaci\u00f3n Virtual de \u201cManipulaci\u00f3n Segura de Alimentos\u201d, para quienes est\u00e9n interesados en obtener el Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dicho curso de capacitaci\u00f3n, es actualmente un requisito obligatorio para la obtenci\u00f3n del mencionado carnet, teniendo en cuenta que toda persona que manipule, elabore, transporte, fraccione y\/o trabaje con productos alimenticios, en la cadena agroalimentaria o en alguna de sus etapas , debe tener habilitado este documento, tal como lo indica en su art\u00edculo 21\u00ba, el C\u00f3digo Alimentario Argentino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, se dio a conocer que el curso, tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de tres d\u00edas consecutivos, dando inicio el pr\u00f3ximo martes 17 de mayo y continuando los d\u00edas mi\u00e9rcoles 18 y jueves 19 respectivamente, en todos los casos a partir de las 8.30 horas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El mismo, est\u00e1 destinado a quienes deseen obtener el carnet de manipulador de alimentos y residan en la provincia de Formosa. Ser\u00e1 gratuito, con modalidad virtual y cupos limitados. Para su aprobaci\u00f3n, los cursantes deber\u00e1n completar la asistencia a cada uno de los tres m\u00f3dulos diagramados y luego participar de la evaluaci\u00f3n, instancia que a\u00fan no cuenta con la fecha definida pero que se estar\u00e1 informando oportunamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los temas a tratar en el transcurso de las tres jornadas de capacitaci\u00f3n son: Generalidades, Alimentos Seguros, 5 claves de la inocuidad, Ley N\u00ba 18.284 -C\u00f3digo Alimentario Argentino-, Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), Alimentos Libres de Gluten (ALG), Sistema de Gesti\u00f3n de Inocuidad Alimentaria, Rotulado \u2013 ley de etiquetado frontal-<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos es de car\u00e1cter federal, es decir que se puede tramitar en cualquier jurisdicci\u00f3n del pa\u00eds y, a su vez, sirve para trabajar en las \u00e1reas de la industria alimentaria y\/o del sector gastron\u00f3mico en cualquiera de las provincias argentinas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quienes necesiten recabar m\u00e1s informaci\u00f3n, podr\u00e1n hacerlo dirigi\u00e9ndose al mail: <a href=\"mailto:mdh.bromatologia@formosa.gob.ar\">mdh.bromatologia@formosa.gob.ar<\/a>, desde donde se van a responder todas las preguntas, dudas e inquietudes que se presenten, respecto a las inscripciones y al dictado del curso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Direcci\u00f3n de Saneamiento, Bromatolog\u00eda y Zoonosis del Ministerio de Desarrollo Humano, inform\u00f3 que desde el 9 hasta el 13 de mayo inclusive, en https:\/\/formos.gle\/BdZ2qt1qc9ivo1Qw8 &nbsp;se encuentra abierta la inscripci\u00f3n al Curso de Capacitaci\u00f3n Virtual de \u201cManipulaci\u00f3n Segura de Alimentos\u201d, para quienes est\u00e9n interesados en obtener el Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos. 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