Un valioso y muy concurrido taller de panader\u00eda se viene realizando en un comedor del barrio Namqom a partir del aporte de Toyota Argentina a trav\u00e9s de su concesionaria local, HOMU SA.<\/p>\n
La activa dirigente social Sonia Santiano, aludi\u00f3 conocer al empresario Marcelo Ferrari hace muchos a\u00f1os, quien en \u201cforma silenciosa siempre colaboro con la comunidad del barrio Namqom y en ese marco es que surgi\u00f3 el proyecto con el apoyo de Toyota Argentina. Es b\u00e1sicamente capacitar a las mujeres en panificados y pasteler\u00eda a trav\u00e9s de un curso de tres meses\u201d<\/p>\n
\u201cLa compa\u00f1\u00eda solventa a los capacitadores y aporta los insumos, con lo cual las 80 mujeres que asisten cada jueves cuentan con lo necesario para aprender a elaborar una variedad de productos alimenticios\u201d, destaco, comentando que \u201clos conocimientos adquiridos aplican en sus casas y como varias que est\u00e1n haciendo del curso est\u00e1n a cargo de comedores o merenderos comunitarios, suman lo aprendido dentro del men\u00fa diario\u201d.<\/p>\n
Exteriorizo su agradecimiento al empresario que se suma al aporte invalorable del gobierno provincial que se\u00f1alo \u201ccreo infraestructuras como este comedor que atiende a ni\u00f1os y ancianos y llega con programas de asistencia a las familias del Namqom donde viven los pueblos originarios que se ven\u00a0 afectados ante esta actualidad nacional muy dif\u00edcil\u201d.<\/p>\n
Juana Quintana responsable del comedor comunitario del barrio Namqom, Susana que tiene a su cargo el merendero \u201cSuel\u00f1os Azules\u201d, forman parte de las cursantes y se muestran felices por lo ya aprendido que le est\u00e1 redituando personal, familiar y comunitariamente.<\/p>\n
El instructor de panificados, Cesar Castro conto que desde octubre comenz\u00f3 la capacitaci\u00f3n, entrenando a las mujeres a \u201cla correcta elaboraci\u00f3n de diferentes variedades de panificados de manera artesanal, sin la utilizaci\u00f3n de conservantes ni productos industriales\u201d.<\/p>\n
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\u201cProponemos elaborar panificados muy sanos en el hogar, con el prop\u00f3sito de que vayan incorporando alimentos frescos para el grupo familiar, incluso como alternativa de comercializaci\u00f3n y con ello generar ingresos extras al hogar\u201d, indico.<\/p>\n
Dijo que todos los d\u00edas jueves de 15 a 18 se desarrollan las clases, donde lo te\u00f3rico es mixturado con pr\u00e1cticas de elaboraciones, en cada jornada se agrega un tipo diferente de panificado.<\/p>\n
\u201cCompletamos siete clases del total de doce que se prev\u00e9n y estaremos finalizando en diciembre elaborando los pan dulce y budines que forman parte de las tradicionales fiestas de fin de a\u00f1o\u201d, se\u00f1alo el instructor.<\/p>\n
Tras referir a que los insumos lo aporta una concesionaria de autos -HOMU-, destaco el \u201centusiasmo de las cursantes y las ganas de aprender que demuestran en cada clase, y la satisfacci\u00f3n de verlos contentos porque le sali\u00f3 muy bien tal o cual producto prepar\u00e1ndolos en sus hogares, y sobre todo es gente muy agradecida\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un valioso y muy concurrido taller de panader\u00eda se viene realizando en un comedor del barrio Namqom a partir del aporte de Toyota Argentina a trav\u00e9s de su concesionaria local, HOMU SA. La activa dirigente social Sonia Santiano, aludi\u00f3 conocer al empresario Marcelo Ferrari hace muchos a\u00f1os, quien en \u201cforma silenciosa siempre colaboro con la comunidad del barrio Namqom y en ese marco es que surgi\u00f3 el proyecto con el apoyo de Toyota Argentina. Es b\u00e1sicamente capacitar a las mujeres en panificados y pasteler\u00eda a trav\u00e9s de un curso de…<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":32385,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-32383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locales"],"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32383"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32389,"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32383\/revisions\/32389"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/32385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}