El Centro Ocupacional Inclusivo celebr\u00f3 con gran \u00e9xito la \u00faltima edici\u00f3n del 2023 de su taller de cocina. En esta ocasi\u00f3n especial, chicos y grandes se unieron para dar rienda suelta a su imaginaci\u00f3n culinaria y elaborar galletas navide\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n
Este taller, que forma parte de las actividades inclusivas desarrolladas por el centro, busca promover la integraci\u00f3n y la colaboraci\u00f3n entre personas de diferentes edades y habilidades.<\/p>\n\n\n\n
Guiados por la instructora y especialista en alta cocina, Ana Meier, con la ayuda de los equipos t\u00e9cnicos, los destinatarios se sumergieron en el mundo de la reposter\u00eda, aprendiendo t\u00e9cnicas y secretos para lograr galletitas con formas festivas, a las que estamparon su propia impronta.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa cocina se convierte siempre en un espacio donde las habilidades individuales se potencian mutuamente, creando un ambiente de aprendizaje y familiaridad\u00bb, expres\u00f3 Susana Jara, directora de Personas con Discapacidad y agreg\u00f3 \u201ces una maravilla ver cu\u00e1nto disfrutan de este taller y la conexi\u00f3n que se establece entre los participantes\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Destac\u00f3 la importancia de este tipo de actividades en el fomento de la inclusi\u00f3n y la valoraci\u00f3n de las habilidades individuales. \u00abEstamos muy orgullosos de lo que lograron nuestros destinatarios. Este taller no solo fortalece habilidades pr\u00e1cticas, sino que tambi\u00e9n promueve la aceptaci\u00f3n y el respeto mutuo\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
La diversidad de habilidades y personalidades se reflej\u00f3 en las creaciones culinarias, con galletas decoradas con motivos navide\u00f1os que iban desde estrellas y \u00e1rboles de Navidad hasta los t\u00edpicos \u201cmu\u00f1equitos de jengibre\u201d y alfajorcitos.<\/p>\n\n\n\n
La jornada culmin\u00f3 con una degustaci\u00f3n colectiva, donde todos pudieron disfrutar de las delicias reci\u00e9n horneadas, felices de saber que el taller no solo se trat\u00f3 de cocinar, sino tambi\u00e9n de compartir momentos especiales y afianzar amistades.<\/p>\n\n\n\n
Continuidad de actividades<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por otra parte, durante la temporada de vacaciones el Centro Ocupacional Inclusivo seguir\u00e1 ofreciendo una amplia variedad de talleres y actividades para personas con discapacidad y sus familias.<\/p>\n\n\n\n