En testimonios recabados por AGENFOR, desde El Potrillo, Roque Moreno, secretario de la Asociaci\u00f3n de Apicultores (PROAPE), destac\u00f3 que \u201cen todo el Departamento Ram\u00f3n Lista se produjo un total de 13 toneladas en esta temporada, envasando 14 tambores de miel, que son 16.800 frascos de cuarto, para la provincia que es la que nos compra\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, precis\u00f3 que tres operarios hacen el envasado, el etiquetado y el embalaje, marcando que en total trabajan unos 72 productores.<\/p>\n\n\n\n
Puso de resalto que se trata de \u201cuna miel \u00fanica, de monte nativo, de flores del Departamento Ram\u00f3n Lista\u201d, que \u201cno tiene ning\u00fan tipo de contaminantes ni agroqu\u00edmicos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEs una miel 100% org\u00e1nica, pura, y aparte tiene la particularidad de que no se le hace microfiltrado, as\u00ed que lleva los granitos de polen de nuestras especies vegetales dentro, eso la hace \u00fanica\u201d, signific\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Y record\u00f3 que el a\u00f1o pasado dicho producto fue presentado en Turqu\u00eda, en el marco del 47\u00b0 Congreso de Apimondia que reuni\u00f3 a m\u00e1s de 70 pa\u00edses. \u201cSeg\u00fan muchos degustadores, fue la mejor miel que probaron\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Justamente, hizo notar que esta caracter\u00edstica la diferencia de otras mieles comunes. \u201cSi bien actualmente la estamos vendiendo como miel convencional, se est\u00e1 buscando darle valor agregado a trav\u00e9s de etiquetas de calidad y hacer una certificaci\u00f3n de miel org\u00e1nica, para sumarle un extra\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Darciel Ortiz coment\u00f3 que \u201cnosotros envasamos la miel, despu\u00e9s la etiquetamos y hacemos el empaquetado\u201d, remarcando que \u201csigo aprendiendo a hacer este trabajo, me gusta mucho trabajar en la producci\u00f3n de miel\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Con \u00e9l coincidi\u00f3 Felipe Ortiz, tambi\u00e9n de PROAPE, quien acentu\u00f3 que cuentan con todos los elementos de sanidad para garantizar la pureza del producto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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