{"id":58611,"date":"2022-11-27T19:02:05","date_gmt":"2022-11-27T22:02:05","guid":{"rendered":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=58611"},"modified":"2022-11-27T19:02:06","modified_gmt":"2022-11-27T22:02:06","slug":"elogian-que-la-miel-formosena-se-produce-sobre-altos-estandares-de-calidad","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=58611","title":{"rendered":"<strong>Elogian que la miel formose\u00f1a se produce \u201csobre altos est\u00e1ndares de calidad\u201d\u00a0<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>El secretario de la cooperativa ap\u00edcola RN N\u00b086, Juan Carlos Ben\u00edtez, oriundo de Tres Lagunas, se\u00f1al\u00f3 que la organizaci\u00f3n est\u00e1 integrada por 11 socios que en total cuentan con unas 700 colmenas de producci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En ese sentido, en una entrevista con la Agencia de Noticas Formosa (AGENFOR), el productor dijo: \u201cEstamos produciendo bastante miel en la localidad\u201d, e indic\u00f3 que tambi\u00e9n es docente de la Escuela Agrot\u00e9cnica N\u00b07, y desde el 2005 est\u00e1 dedicado a esta actividad.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn el 2011 desde el Programa Ap\u00edcola Provincial se lanz\u00f3 una capacitaci\u00f3n en la que me inscribo y luego de eso me sigo perfeccionando\u201d, coment\u00f3 y agreg\u00f3 que tambi\u00e9n particip\u00f3 en Estambul (Turqu\u00eda) del 47\u00b0 Congreso de Apimondia que reuni\u00f3 a m\u00e1s de 70 pa\u00edses.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En esa oportunidad, se exhibi\u00f3 la miel monofloral de palma, la cual se obtiene de la flor de palma y las abejas solo pecorean esa floraci\u00f3n, \u201ces una miel m\u00e1s clara\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En ese punto, explic\u00f3 Ben\u00edtez que, si bien la miel es una sola, \u201clo que var\u00eda es el color dependiendo de la floraci\u00f3n que la abeja visita, por eso son diferentes tonalidades y sabores\u201d; y detall\u00f3 que tambi\u00e9n \u201cen el sabor hay m\u00e1s dulces, otras m\u00e1s amargas y hasta picantes\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A la vez, resalt\u00f3 que \u201cen Formosa se trabaja sobre altos est\u00e1ndares de calidad ya sea en producci\u00f3n, manejo y equipamiento\u201d, subrayando que la Rep\u00fablica Argentina est\u00e1 catalogada como productora de alta calidad.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, en el final de la entrevista con esta Agencia, precis\u00f3 que en Tres Lagunas existe una producci\u00f3n anual que ronda \u201centre los 3.500 a 4.000 kilos, la que generalmente, abastece al mercado local en oto\u00f1o e invierno, que es mayor la demanda, y el resto todo a granel tiene como destino a Paraguay\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El secretario de la cooperativa ap\u00edcola RN N\u00b086, Juan Carlos Ben\u00edtez, oriundo de Tres Lagunas, se\u00f1al\u00f3 que la organizaci\u00f3n est\u00e1 integrada por 11 socios que en total cuentan con unas 700 colmenas de producci\u00f3n.&nbsp; En ese sentido, en una entrevista con la Agencia de Noticas Formosa (AGENFOR), el productor dijo: \u201cEstamos produciendo bastante miel en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":58612,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-58611","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produccion"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58611"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58613,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58611\/revisions\/58613"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/58612"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}