{"id":56150,"date":"2022-05-22T19:02:00","date_gmt":"2022-05-22T22:02:00","guid":{"rendered":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=56150"},"modified":"2022-05-23T07:25:23","modified_gmt":"2022-05-23T10:25:23","slug":"desde-el-iuf-destacan-el-convenio-con-soberania-alimentaria-%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=56150","title":{"rendered":"Desde el IUF destacan el convenio con Soberan\u00eda Alimentaria\u00a0\ufffc"},"content":{"rendered":"\n

Se trata de una alianza estrat\u00e9gica entre el sector productivo y educaci\u00f3n <\/em><\/p>\n\n\n\n

Durante la jornada de Soberan\u00eda Alimentaria que se desarroll\u00f3 este viernes 20 en Laguna Blanca, se firm\u00f3 un convenio entre el programa y el Instituto Universitario de Formosa, para trabajar de manera mancomunada entre ambos. <\/p>\n\n\n\n

El acuerdo que tiene como objetivo fortalecer el sector productivo de la zona e involucrar a los estudiantes con las pr\u00e1cticas en el terreno, tiene tres ejes principales: Soberan\u00eda Gen\u00e9tica, aseguramiento de calidad e inocuidad de los alimentos, el intercambio de profesionales y pasant\u00edas estudiantiles. <\/p>\n\n\n\n

Se refiri\u00f3 al tema el secretario acad\u00e9mico del IUF, doctor Julio Caballero, indicando que \u201cse trata de un convenio de cooperaci\u00f3n institucional, que nos va permitir desarrollar actividades acad\u00e9micas, de investigaci\u00f3n, de extensi\u00f3n e intercambio institucional en materia t\u00e9cnica en m\u00faltiples rubros\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEsto beneficiar\u00e1 ambas instituciones, y desde ah\u00ed se fomentar\u00e1 la soberan\u00eda alimentaria en la sociedad formose\u00f1a\u201d,  remarc\u00f3 en contacto con Agenfor<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, detall\u00f3 que el puntapi\u00e9 fue el trabajo en terreno que tuvieron los estudiantes de Ingenier\u00eda de Producci\u00f3n Agropecuaria, con los  productores paipperos, a fines de a\u00f1o 2.021. <\/p>\n\n\n\n

A partir de ah\u00ed se reunieron con las diferentes autoridades del PAIPPA (Instituto Provincial de Acci\u00f3n Integral para el Peque\u00f1o Productor Agropecuario), Nutrir, Nutrifor y Soberan\u00eda Alimentaria, hasta llegar a la firma de este convenio \u201cpara armar una red interinstitucional de cooperaci\u00f3n\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Asimismo, destac\u00f3 que \u201ccada uno de los programas tiene su finalidad y el instituto puede aportar desde el conocimiento, la formaci\u00f3n de recursos humanos y en ese contexto se dar\u00e1 una retroalimentaci\u00f3n con la importante experiencia que est\u00e1n ganando en Soberan\u00eda Alimentaria\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Considerando el programa como \u201cuna de las insignias del Modelo Formose\u00f1o\u201d, que en poco m\u00e1s de un a\u00f1o ha adquirido un vasto conocimiento recorriendo todo el territorio provincial. <\/p>\n\n\n\n

Caballero remarc\u00f3 que \u201cestas alianzas estrat\u00e9gicas de cooperaci\u00f3n de vamos armando tiene como meta seguir afianzando en lo cuantitativo y cualitativo, de ese modo, el IUF se va vinculando para dar pasos s\u00f3lidos en la retroalimentaci\u00f3n del Modelo Formose\u00f1o\u201d. <\/p>\n\n\n\n

En cuanto al primer eje, la producci\u00f3n de semillas de diferentes cultivos hort\u00edcolas por parte de los estudiantes, en el campo productivo del espacio educativo, se\u00f1al\u00f3 que \u201cde esta manera se podr\u00e1 tener una provisi\u00f3n de servicio que son fundamentales a la hora de hablar de soberan\u00eda alimentaria\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, en el segundo, se pretende trabajar con los sistemas de aseguramiento de calidad e inocuidad de los alimentos, \u201cdesde el territorio hasta la mesa de los consumidores\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEl instituto puede hacer una cooperaci\u00f3n directa en las chacras  e ir a trabajando en las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas\u201d, asever\u00f3 el funcionario. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n indic\u00f3 que \u201cSoberan\u00eda Alimentaria hace hincapi\u00e9 en el trabajo acad\u00e9mico y proyecta, a trav\u00e9s de la investigaci\u00f3n, ir haciendo letra de los logros y generar materiales did\u00e1cticos que se puedan difundir en las familias formose\u00f1as\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, inform\u00f3 que en la semana pr\u00f3xima mantendr\u00e1n una reuni\u00f3n con las autoridades involucradas para tratar los diferentes ejes y diagramar los equipos t\u00e9cnicos para trabajar en los proyectos y actividades de cada una de las \u00e1reas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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