{"id":55395,"date":"2022-04-13T18:04:01","date_gmt":"2022-04-13T21:04:01","guid":{"rendered":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=55395"},"modified":"2022-04-13T18:04:01","modified_gmt":"2022-04-13T21:04:01","slug":"habitos-alimentarios-saludables-para-evitar-el-cancer-colorrectal","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=55395","title":{"rendered":"H\u00e1bitos alimentarios saludables para evitar el c\u00e1ncer colorrectal"},"content":{"rendered":"\n

La licenciada en Nutrici\u00f3n Daniela Listel habl\u00f3 sobre los h\u00e1bitos alimentarios saludables para prevenir el c\u00e1ncer colorrectal.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar que todos los 31 de marzo se conmemora el D\u00eda Mundial de Concientizaci\u00f3n sobre C\u00e1ncer Colorrectal, y en alusi\u00f3n, la profesional de la salud alert\u00f3 que \u201ces una enfermedad grave y letal, porque es el segundo con m\u00e1s tasa de mortalidad, despu\u00e9s del c\u00e1ncer de mama\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan datos recabados por AGENFOR, Listel declar\u00f3 que lo primero que debemos saber \u201ces que todo lo que ingerimos se tiene que eliminar y nuestro cuerpo utiliza lo que va a necesitar d\u00eda a d\u00eda, como ser energ\u00eda, nutrientes, hidratos, prote\u00ednas, grasas, vitaminas y minerales\u201d y aclar\u00f3: \u201cLo que no ocupa, lo elimina y en ese proceso de producci\u00f3n del desecho intervienen el colon y el recto\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para explicarlo, expuso un sem\u00e1foro, clasificando a cada color de acuerdo con los alimentos recomendados, los no saludables y los que hay que consumir con prevenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Este \u00faltimo, corresponde al color amarillo, esbozando que significa \u201cprecauci\u00f3n\u201d. \u201cAll\u00ed entran las comidas t\u00edpicas que solemos hacer con las carnes en general y con los alimentos de origen animal\u201d, indicando que estas \u201cproducen algo que se llama radicales libres y que a larga aumentan el riesgo de tener tumores, principalmente los de c\u00e1ncer de colon\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Es por ello, que la nutricionista aconsej\u00f3 consumir \u201ccon precauci\u00f3n, dos o tres veces por semana\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Seguidamente, se refiri\u00f3 a las \u201clegumbres envasadas\u201d, aclarando que \u201cno son las mismas que las naturales, porque tienen un agregado de sal y de conservantes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstos son alimentos ultra procesados y, en general, son los que nos dan mayor riesgo de tener esta enfermedad. Lo mismo pasa con el at\u00fan en lata\u201d, apunt\u00f3, pero especific\u00f3 que \u201csi lo vamos a consumir, es preferible que sea envasado al natural y no en aceite y, tambi\u00e9n, comerlo cada 10 d\u00edas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Continu\u00f3 contando que \u201clas carnes en general, como ser el pollo, la carne de vaca y las preparaciones muy elaboradas y condimentadas\u201d tambi\u00e9n son malas \u201cporque la utilizaci\u00f3n de picantes es peligroso\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Como dato relevante, se\u00f1al\u00f3 un consumo muy com\u00fan en la poblaci\u00f3n: \u201cel mate\u201d. \u201cPodemos tomar todos los d\u00edas, pero debemos cuidar la temperatura del agua ya que debe ser templada porque si est\u00e1 muy caliente tiende a irritar la mucosa tanto g\u00e1strica como intestinal y la yerba que se utiliza debe ser suave, de palo o con agregado de hierbas\u201d. Y aconsej\u00f3 agregar manzanilla o an\u00eds que funcionar como \u201cantiflamatorios\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, explic\u00f3 que en el sem\u00e1foro rojo \u201ctenemos todo lo que hay que evitar\u201d nombrando en primera medida a las bebidas alcoh\u00f3licas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs una sustancia que agrava la motilidad del intestino y dificulta mucho la formaci\u00f3n de la materia fecal y esto suele suceder cuando hay consumo excesivo, que tiene que ver con la frecuencia y la cantidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTambi\u00e9n, est\u00e1 el pancho, el picadillo, los fiambres y embutidos en general, porque son los desechos de todo lo que queda en un frigor\u00edfico\u201d, sostuvo Listel.<\/p>\n\n\n\n

En este mismo contexto, subray\u00f3 que \u201cno solo es relevante hablar de malos h\u00e1bitos alimentarios, sino tambi\u00e9n de estilos de vida, como por ejemplo, fumar\u201d y explic\u00f3 que hay que evitar el consumo de cigarrillo, porque es un gran incidente en el c\u00e1ncer de colon.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, indic\u00f3 que en el sem\u00e1foro verde \u201cencontramos lo que le da motividad al intestino, para que todo baje y se pueda eliminar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTodos los alimentos que vengan con c\u00e1scara tienen fibra y hacen que el intestino se mueva un poco m\u00e1s y empiece a trabajar el doble para formar una buena materia fecal, por ejemplo, las frutas y verduras que encima aportan agua e hidratan a esta materia fecal para que pueda vehiculizarse y salir m\u00e1s f\u00e1cil\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Y continu\u00f3: \u201cDespu\u00e9s tenemos otro gran grupo que son las legumbres que aportan prote\u00ednas de origen vegetal y de buena calidad y reemplazan a las carnes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, se refiri\u00f3 a los frutos secos y las semillas, explicando que \u201cson s\u00faper recomendables, porque tienen un tipo de \u00e1cido graso que act\u00faa como antinflamatorio al nivel del intestino\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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