{"id":54782,"date":"2022-02-04T20:07:00","date_gmt":"2022-02-04T23:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=54782"},"modified":"2022-02-05T08:22:22","modified_gmt":"2022-02-05T11:22:22","slug":"la-feria-del-paippa-inicio-febrero-con-mas-variedad-de-productos-y-ofertas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/?p=54782","title":{"rendered":"La feria del PAIPPA inici\u00f3 febrero con m\u00e1s variedad de productos y ofertas"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Se prepara para marzo la apertura del punto fijo ubicado en el play\u00f3n del organismo.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Durante este mes, en el punto ferial del barrio La Paz de la ciudad de Formosa, se concentra la venta de los peque\u00f1os productores nucleados dentro del Instituto Provincial de Acci\u00f3n Integral para el Peque\u00f1o Productor Agropecuario (PAIPPA), que todos los viernes, como es habitual, se lleva a cabo; e inclusive no se suspende por lluvias.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed lo se\u00f1al\u00f3 en declaraciones a <strong>AGENFOR<\/strong> el coordinador de las ferias francas, Pablo Ortiz, quien al dar su informe acerca de c\u00f3mo se desarroll\u00f3 la jornada, sostuvo que este viernes 4 la gente concurri\u00f3 muy temprano al lugar.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cDesde las 5.30 ya hubo clientes esperando por la apertura que se hace a las 6, aprovechando las ofertas de los productos frescos y a precios muy accesibles\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>De manera que, destac\u00f3, \u201cla mayor\u00eda de los feriantes vendieron todos sus productos\u201d. Dijo adem\u00e1s que como siempre la comercializaci\u00f3n respet\u00f3 los protocolos sanitarios, que son el uso del barbijo, la higiene de manos con alcohol en gel y el distanciamiento social.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n, coment\u00f3 el funcionario que \u201cen este mes siempre se empieza a reactivar con un poco m\u00e1s de fuerza la actividad a diferencia de enero\u201d, sumando a ello el hecho de que por la sequ\u00eda \u201chubo menos producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Y agreg\u00f3 que como algunos productores aprovechan para tomarse sus vacaciones, reci\u00e9n en febrero \u201cse van sumando y ya para marzo, con la apertura del espacio ubicado en el play\u00f3n del organismo, en Padre Grotti 1040, pr\u00e1cticamente es total la presencia de ellos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Entonces, estos dos primeros meses del a\u00f1o la feria se concentra \u00fanicamente en el barrio La Paz, lo cual se debe a \u201cjustamente por las altas temperaturas y porque est\u00e1n remodelando tambi\u00e9n el edificio del Instituto PAIPPA, en el barrio Don Bosco\u201d, explic\u00f3.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tras adelantar que en la primera semana de marzo abrir\u00e1 ese espacio de comercializaci\u00f3n que funciona desde el 2012, por directiva del administrador Carlos Sotelo, puntualiz\u00f3 que si bien es m\u00e1s reducido y van menos productores, pero como la oferta de productos es tan varada eso hace que haya una buena aceptaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, consultado sobre la realidad de la sequ\u00eda que est\u00e1 afectando a todos los peque\u00f1os productores, Ortiz resalt\u00f3 que aquellos que se encuentran en la zona de influencia del riacho El Porte\u00f1o \u201cse est\u00e1n abasteciendo de sus aguas y empezando nuevamente a cultivar\u201d, por lo que estima que \u201cen unos 15 d\u00edas comenzar\u00e1n a tener verdeo ya que est\u00e1n trabajando muy fuertemente en la cosecha\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Y a\u00f1adi\u00f3 que como consecuencia de las altas y extremas temperaturas que tuvimos en enero, \u201cse perdieron todos los verdeos a\u00fan con medias sombras\u201d, sin embargo, \u201clos t\u00e9cnicos del Ministerio de la Producci\u00f3n y Ambiente, siempre est\u00e1n trabajando en el acompa\u00f1amiento y asesoramiento a los paipperos\u201d, acentu\u00f3.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Y por \u00faltimo, gracias a que se adelant\u00f3 la siembra, \u201ccomenz\u00f3 a ingresar mandioca nueva\u201d en la feria, confirm\u00f3 Ort\u00edz, as\u00ed como tambi\u00e9n, batata, coreanito, porotos mantecas y seco, algunos verdeos y lo que es c\u00edtrico con limones.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras que, entre los productores elaborados, \u201cel queso es lo m\u00e1s solicitado; sin olvidarse de la variedad de dulces y escabeches que ofrece la paippera Rita, \u201cpor lo que bastante surtida est\u00e1 la feria\u201d, evalu\u00f3 finalmente.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se prepara para marzo la apertura del punto fijo ubicado en el play\u00f3n del organismo. 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