Al efectuar un balance del a\u00f1o 2021, el coordinador ejecutivo del Instituto PAIPPA, Carlos Sotelo, destac\u00f3 que \u201cla producci\u00f3n paippera se est\u00e1 diversificando cada vez m\u00e1s\u201d, ya que a los tradicionales productos de las huertas y las chacras se agregan los que poseen agregado de valor. <\/p>\n\n\n\n
\u201cEste a\u00f1o que est\u00e1 finalizando ha sido muy dif\u00edcil porque la pandemia se ha llevado muchas vidas. Hubo mucho sufrimiento para el pueblo formose\u00f1o\u201d, esboz\u00f3 en declaraciones recogidas por AGENFOR.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n En ese sentido, puso de resalto que a\u00fan en el marco de la contingencia \u201clos productores paipperos han seguido produciendo\u201d. <\/p>\n\n\n\n \u201cPese a todas las dificultades, las tareas se han seguido desarrollando, siempre acercando la producci\u00f3n de las chacras y huertas paipperas a las distintas formas de comercializaci\u00f3n, para que nuestros conciudadanos puedan tener los productos en sus mesas\u201d, subray\u00f3. <\/p>\n\n\n\n A su vez, hizo notar que \u201cla producci\u00f3n paippera se est\u00e1 diversificando cada vez m\u00e1s\u201d, ya que a los productos tradicionales como verduras, frutas y hortalizas se agregan los que poseen valor agregado, tales como los que se elaboran con harina de ma\u00edz, dulces, mermeladas, escabeches, salames y conservas, y tambi\u00e9n artesan\u00edas. <\/p>\n\n\n\n \u201cTodo ello va a nuestras ferias francas que se realizan con much\u00edsimo \u00e9xito en las localidades, adem\u00e1s de a los distintos programas como Nutrir y Soberan\u00eda Alimentaria, sum\u00e1ndose ahora el Hotel Howard Johnson\u201d, realz\u00f3 el funcionario. <\/p>\n\n\n\n Asimismo, respecto de la bancarizaci\u00f3n de los productores pertenecientes al Consorcio de Riacho He H\u00e9, resalt\u00f3 que \u201ces un gran paso, porque aspiramos a que todos los productores, sobre todo los feriantes, puedan contar con esa facilidad\u201d. <\/p>\n\n\n\n Pol\u00edtica revolucionaria <\/strong><\/p>\n\n\n\n Sobre la gran transformaci\u00f3n de la realidad productiva provincial que supuso la pol\u00edtica de diversificaci\u00f3n plasmada en el Modelo Formose\u00f1o, Sotelo valor\u00f3 que \u201cfue gracias a la propuesta que hizo el gobernador Gildo Insfr\u00e1n a trav\u00e9s del PAIPPA, planteando la producci\u00f3n de alimentos\u201d. <\/p>\n\n\n\n \u201cEl contexto era totalmente adverso cuando se lanz\u00f3 el PAIPPA en 1996, en una pol\u00edtica neoliberal, donde el que produc\u00eda perd\u00eda \u2013record\u00f3-. Por eso, la propuesta que hizo el doctor Insfr\u00e1n fue revolucionaria\u201d. <\/p>\n\n\n\n Queda en evidencia que \u201cfue una propuesta valedera porque hoy sigue en pie despu\u00e9s de 25 a\u00f1os y es un modelo para todo el pa\u00eds, no solamente para Formosa, ya que otras provincias se fijan en el PAIPPA y ven c\u00f3mo pueden aplicar pol\u00edticas parecidas adaptadas a cada realidad\u201d. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Al efectuar un balance del a\u00f1o 2021, el coordinador ejecutivo del Instituto PAIPPA, Carlos Sotelo, destac\u00f3 que \u201cla producci\u00f3n paippera se est\u00e1 diversificando cada vez m\u00e1s\u201d, ya que a los tradicionales productos de las huertas y las chacras se agregan los que poseen agregado de valor. \u201cEste a\u00f1o que est\u00e1 finalizando ha sido muy dif\u00edcil […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":54350,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-54340","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produccion"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=54340"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54351,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54340\/revisions\/54351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/54350"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=54340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=54340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=54340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}