Con m\u00e1s de un centenar puestos gastron\u00f3micos, m\u00fasica en vivo, talleres de cocina, mercado de compras y propuestas para todos los gustos volver\u00e1 a abrir sus puertas \u201cFormosa Da Gusto\u201d, el 1 y 2 de diciembre en el predio ferial de Exposiciones Vuelta Fermosa\u00bb, evento que ya forma parte de la agenda\u00a0 de los formose\u00f1os cada a\u00f1o.<\/p>\n
Una de las novedades de esta edici\u00f3n y poni\u00e9ndole un condimento diferente, la creatividad, la est\u00e9tica y la calidad bromatol\u00f3gica ser\u00e1n premiadas, con distinci\u00f3n al \u201cMejor Dise\u00f1o de stand\u201d, a la \u201cMejor Condici\u00f3n bromatol\u00f3gica\u201d y a la \u201cMejor Innovaci\u00f3n de productos gastron\u00f3micos\u201d. El objetivo se basa, en el desaf\u00edo de sentirnos parte de una sociedad que evoluciona dando el reconocimiento a la capacidad de gesti\u00f3n as\u00ed como a los hacedores e innovadores formose\u00f1os.<\/p>\n
El coordinador de \u201cFormosa Da Gusto\u201d,\u00a0 Guillermo Ar\u00e9valo, explico que \u201cel concurso est\u00e1 orientado a los emprendedores y participantes de la feria quienes adem\u00e1s de generar buenos ingresos y visibilidad sobre sus proyectos tienen ahora la oportunidad de destacarse\u201d.<\/p>\n
\u201cLos jurados ser\u00e1n representantes de diferentes organismos e instituciones que avalan el evento y\u00a0 seg\u00fan la categor\u00eda en la que participan. Para el \u00abMejor Dise\u00f1o de Stand\u00bb ser\u00e1 la Agencia de Desarrollo Empresarial, el Ministerio de Turismo y el Instituto de Asistencia Social. Para la categor\u00eda \u00bb Mejor Condici\u00f3n Bromatol\u00f3gica\u00bb la encargada de evaluar ser\u00e1 la Municipalidad de la ciudad de Formosa as\u00ed como la Asociaci\u00f3n de Hoteleros y Gastron\u00f3micos tendr\u00e1 a cargo la categor\u00eda \u00abInnovaci\u00f3n en Productos Gastron\u00f3micos\u00bb.<\/p>\n
\u201cEs de destacar, continuo Ar\u00e9valo, como en todas las ediciones, la participaci\u00f3n de los municipios de El Colorado, Formosa, Ibarreta, General G\u00fcemes, Laguna Blanca, Clorinda, Ingeniero Ju\u00e1rez, Villa Dos Trece, Misi\u00f3n Laishi, Villa Escolar, Laguna Naineck que se suman acercando a sus emprendedores\u00a0 con el fin de dar a conocer, promocionar y comercializar sus productos que tienen el valor agregado y distintivo propio de cada zona\u201d.<\/p>\n
Con entrada libre y gratuita, esta feria que congrega a una multiplicidad de actores que conforman la cadena de valor gastron\u00f3mica: restaurant, hoteles, productores locales, empresas familiares, emprendimientos, entre otros, renuevan su apoyo a esta convocatoria realizada por el gobierno de la provincia y que tiene como principal objetivo impulsar la gastronom\u00eda local y hacer conocer los sabores, aromas y texturas que hacen a la cocina de los formose\u00f1os.<\/p>\n
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