Con el objetivo de profundizar los contenidos, pr\u00e1cticas, conceptos y seguir fortaleciendo la tarea que vienen desarrollando, el equipo del Programa Salud Comunitaria realiz\u00f3 en el sal\u00f3n de Vialidad Provincial, el primer encuentro de la capacitaci\u00f3n \u201cHuerta Agroecol\u00f3gica y Alimentaci\u00f3n Saludable\u201d destinada a profesionales de distintas unidades educativas e integrantes de otros organismos y cooperativas. En este espacio did\u00e1ctico, los asistentes profundizan contenidos pedag\u00f3gicos, intercambian experiencias, se integran y son part\u00edcipes activos de aprendizajes constructivos. En esta jornada son diez las instituciones educativas participantes, ocho escuelas primarias y dos secundarias, pertenecientes a los barrios Rep\u00fablica Argentina, La Nueva Formosa, Nueva Pompeya, Facundo Quiroga, algunas c\u00e9ntricas como las escuelas 124, 82, la 446, y la 333, adem\u00e1s de las secundarias 93 y 73, quienes llevan adelante los procesos de huerta, trabajo articulado que se realiza con otras asignaturas como ser Lengua, Matem\u00e1tica, Ciencias Naturales, en las que no se interrumpe el trabajo del docente sino que se ampl\u00edan los conocimientos, despertando en el estudiante el inter\u00e9s y curiosidad por seguir aprendiendo.<\/p>\n
Al respecto el profesor Alfredo Caffa, coordinador del Programa Salud Comunitaria del ministerio de la Comunidad dijo : \u201cEn esta oportunidad, hoy, realizaremos lo que comprende a la Unidad Tem\u00e1tica 4, referido a la huerta agroecol\u00f3gica, los participantes ya tienen conocimientos, porque lo venimos trabajando, en este caso vamos a compartir lo que sabemos, proporcion\u00e1ndoles materiales y realizando algunas pr\u00e1cticas, hemos tra\u00eddo una planta de mandioca, papas brotadas, arom\u00e1ticas; mientras damos las clases vamos aclarando algunos aspectos de lo que ellos no conocen y a su vez ellos nos cuentan lo que saben y nos vamos enriqueciendo\u201d. Adem\u00e1s agreg\u00f3: \u201cLa recepci\u00f3n de los estudiantes y docentes es maravillosa, es emocionante; nosotros no vamos a imponer, sino que hablamos primero con los directivos, docentes y padres, porque esto se realiza con acuerdos, nosotros le consultamos qu\u00e9 es lo que necesitan, observamos el predio, hacemos cerramientos, se sabe que tiene que haber agua, sol, tierra \u00fatil, y si no lo es la enriquecemos, entonces qu\u00e9 pasa ah\u00ed , lo que ellos necesitan nosotros le brindamos y lo que ellos pueden aportar tambi\u00e9n lo colocamos. Luego se realiza una primera capacitaci\u00f3n b\u00e1sica, del proceso que se va realizar, por ejemplo, desde marzo hasta junio es la primera etapa y si hay producci\u00f3n hacemos una demostraci\u00f3n, despu\u00e9s de julio a septiembre la segunda etapa, y despu\u00e9s la parte final donde realizamos la parte de alimentaci\u00f3n saludable\u201d. Las huertas org\u00e1nicas en los establecimientos es un trabajo silencioso pero muy positivo, transciende fronteras, \u201cHace que los chicos despu\u00e9s tengan posibilidades de emprendimientos futuros, y lo han hecho en varios lugares, la comunidad educativa y las familias trabajan de una manera asombrosa, lo cual nos llena de satisfacci\u00f3n, como lo de ahora, con esta concurrencia, porque la gente est\u00e1 \u00e1vida de lograr cosas, desde ac\u00e1 construimos y demostramos que en Formosa se trabaja muy bien. Este proyecto fue llevado a Brasil, donde lo seleccionaron, en este momento lo est\u00e1n presentando a nivel mundial, nos llena de satisfacci\u00f3n; este a\u00f1o las huertas escolares tendr\u00e1n un aditamento, que es la publicaci\u00f3n de un diario escolar de salida mensual, adem\u00e1s tendremos, cada 15 o 20 d\u00edas, programas radiales donde los chicos de varias escuelas van a expresar lo que van haciendo etapa por etapa\u201d, se\u00f1al\u00f3 Caffa. Todos aquellos interesados en promover la salud de su comunidad y construir una huerta escolar pueden comunicarse con el \u00e1rea de Salud Comunitaria del Ministerio de la Comunidad, Tel\u00e9fono 0370 \u2013 4426085 o bien dirigirse a Padre Grotti 1040.<\/p>\n
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