El Ministerio de Desarrollo Humano de la provincia recuerda a las familias que un buen desayuno ayuda al rendimiento escolar de los ni\u00f1os y a su correcto crecimiento.<\/p>\n
La Dra. Mar\u00eda Bernardita Obst, m\u00e9dica pediatra del centro de salud Ram\u00f3n Carrillo de Clorinda explic\u00f3 que el desayuno es la primera ingesta de alimentos que hace una persona despu\u00e9s de haber estado varias horas descansando y por lo tanto en ayuna. Por ello, dijo que es fundamental realizar un buen desayuno, sobre todo para los ni\u00f1os y adolescentes que acuden a la escuela en horas de la ma\u00f1ana.<\/p>\n
\u201cUna buena alimentaci\u00f3n, sobre todo en la ma\u00f1ana, permite que los m\u00e1s peque\u00f1os y j\u00f3venes tengan un mayor rendimiento, no solo f\u00edsico, sino tambi\u00e9n intelectual, sobre todo en la \u00e9poca escolar\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que los cereales son recomendados para una alimentaci\u00f3n buena y saludable, ya que est\u00e1n enriquecidos en vitaminas y minerales. Por ello, como pediatra,\u00a0 recomiendo incluir los cereales en el desayuno junto a un l\u00e1cteo y una fruta.<\/p>\n
\u201cEl desayuno es una de las cuatro comidas diarias irremplazable \u201cno debe saltearse y debe contar con nutrientes espec\u00edficos como por ejemplo las prote\u00ednas que se encuentran en la leche y sus derivados, como por ejemplo: yogurt, leche, licuados, queso. Esto debe acompa\u00f1arse de una porci\u00f3n de hidratos de carbono: pan, cereales y una pieza de frutas\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
\u201cPara arrancar el d\u00eda los chicos y adolescentes necesitan consumir alimentos que proporcionen energ\u00eda suficiente, tanto para las funciones cognitivas requeridas en el proceso de aprendizaje, como las necesarias para su desarrollo f\u00edsico\u201d, dijo.<\/p>\n
Otro punto importante que remarc\u00f3 es tener en cuenta a la hora del desayuno de nuestros hijos es que si ellos desayunan en casa podemos controlar lo que comen, no solo en la cantidad, sino tambi\u00e9n en la calidad de esos alimentos.<\/p>\n
\u201cDebemos fomentar en ellos desde chiquitos el h\u00e1bito del desayuno al igual que el resto de las otras tres comidas del d\u00eda: almuerzo, merienda y cena, siempre a un mismo horario. Saltear algunas de estas comidas o no hacerlo a horario puede perjudicar la salud en general\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
Por \u00faltimo, dijo que \u201cexiste una incidencia directa entre el consumo diario de un desayuno balanceado y el rendimiento escolar. Esta importante comida del d\u00eda debe aportar suficientes nutrientes que el ni\u00f1o requiere en su etapa de crecimiento, adem\u00e1s de prevenir malos h\u00e1bitos como el consumo de comidas chatarra y\u00a0 sus consecuencias que son, por ejemplo, el sobrepeso, la obesidad infantil e inclusive la diabetes en personas j\u00f3venes\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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