En estos d\u00edas en que la mayor\u00eda de los consumidores en nuestro medio profesan la religi\u00f3n Cat\u00f3lica Apost\u00f3lica Romana y otros cultos en los cuales se proh\u00edbe o restringe el consumo de carnes rojas, se produce una b\u00fasqueda de alimentos como el pescado, pollo, pastas y otros productos para la confecci\u00f3n de comidas t\u00edpicas de nuestra zona.<\/p>\n
En este sentido desde la Defensoria del Pueblo de la Provincia de Formosa se decidi\u00f3 dar una serie de sugerencias a tener en cuenta al momento de realizar las compras en esta \u00e9poca y evitar complicaciones. En lo que respecta a producto de pesca: * Compre en establecimientos confiables, que cumplan las condiciones higi\u00e9nicas para esta actividad.<\/p>\n
* Verifique que el producto no presente aspecto desagradable, deformaciones, mutilaciones o signos de descomposici\u00f3n.* El pescado fresco debe estar refrigerado. Si compra el producto y no lo va a consumir de inmediato, mant\u00e9ngalo refrigerado hasta el momento de su consumo.* Verifique que el pescado cumpla con las siguientes caracter\u00edsticas: ojos salientes y brillantes, agallas rojas claras, escamas firmes y brillantes, textura firme al presionar y olor caracter\u00edstico.* El pescado seco debe presentar color entre blanco y amarillo sin manchas rojas y su olor debe ser caracter\u00edstico y no aromatizado.* En cuanto a las preparaciones a base de productos de la pesca (cazuela de mariscos, comidas con camarones, entre otras), se debe cumplir con las condiciones de almacenamiento establecidas por el fabricante en el r\u00f3tulo del producto, respetar las fechas de vencimiento declaradas en el mismo, y si el alimento requiere ser calentado previo a su consumo se deben cumplir los tiempos y temperaturas establecidos por el fabricante. En lo que hace a alimentos enlatados el producto debe contar con un r\u00f3tulo completo y presentar como m\u00ednimo la siguiente informaci\u00f3n: – Nombre del producto- N\u00famero de lote Registro sanitario- Informaci\u00f3n del fabricante y\/o importador- Fecha de vencimiento impresa en el r\u00f3tulo o la lata y no mediante adhesivo o con se\u00f1ales de adulteraci\u00f3n. * El envase no debe presentar fisuras, abolladuras, \u00f3xido, abombamiento, u otras se\u00f1ales de adulteraci\u00f3n o deterioro.* Los envases abre f\u00e1cil no deben mostrar ning\u00fan tipo de fisura en el sello.* Luego de destapar el producto, verifique la apariencia del mismo evaluando que su olor, color y sabor sean caracter\u00edsticos. Si despu\u00e9s de consumir estos productos experimenta alg\u00fan s\u00edntoma como fiebre, diarrea, n\u00e1useas, v\u00f3mitos y dolor abdominal, debe acudir inmediatamente al centro de salud m\u00e1s cercano para ser atendido por un m\u00e9dico.<\/p>\n
Asimismo el Ombudsman Provincial, Jos\u00e9 Leonardo Gialluca informo los precios de venta de la Asociaci\u00f3n de Pescadores Artesanales de Formosa con algunos n\u00fameros de contacto para adquirir los mismos y luego los diversos valores de pescados de rio, mar, pollo, pastas, queso, harina y otros alimentos de alta demanda en estos d\u00edas con sus precios respectivos en pescader\u00edas y supermercados de nuestro medio, como una forma de ayudar a la econom\u00eda familiar y evitar, \u201ca pesar de las subas especulativas que se han dado en los mismos justamente por la llegada de Semana Santa, tambi\u00e9n pedimos que se compre lo justo y esencial, pues los precios luego vuelven a disminuir y a situarse en los n\u00fameros que ten\u00edan semanas pasadas\u201d.<\/p>\n
ASOCIACI\u00d3N DE PESCADORES ARTESANALES DE FORMOSA<\/p>\n
Nros. de contacto: 3704 587337<\/p>\n
\u2013 3704 815570<\/p>\n
<\/p>\n
Precios de Pescados de R\u00edo por Semana Santa
\nSurub\u00ed Kg
\n$ 120 a\u00a0 $150
\nSurub\u00ed en rodadas
\n$ 120
\nSurub\u00ed Kg media res
\n$ 120
\nPac\u00fa Kg
\n$ 130 a\u00a0 $150
\nBagre Kg
\n$ 90 – $ 100
\nArmado Kg
\n$ 60
\nPat\u00ed en rodaja Kg
\n$ 80
\nBoga Kg
\n$100
\nPrecios de Pescados \u2013 Semana Santa<\/p>\n
Precios en<\/p>\n
Pescader\u00edas
\nPrecios en Supermercados
\nMerluza entera kg<\/p>\n
Merluza Filet sin espina – kg
\n$ 154,28<\/p>\n
Lomito de At\u00fan –\u00a0 kg
\n$ 707,85<\/p>\n
Corvina Filet – kg
\n$ 145,20<\/p>\n
Cazuela de Mariscos – kg
\n$ 234,14
\n$ 375
\nMejillones – kg
\n$ 172,43<\/p>\n
Salm\u00f3n Rosado – kg
\n$ 540,87<\/p>\n
Pac\u00fa entero – kg
\n$ 126,69<\/p>\n
Boga entera – kg
\n$ 170,61<\/p>\n
Milanesa Pac\u00fa – kg
\n$ 198,46<\/p>\n
Surub\u00ed Filet sin piel \u00a0– kg
\n$ 299,48<\/p>\n
Filet de Salm\u00f3n- kg
\n$ 689,70<\/p>\n
Filet de Merluza rebosado – kg<\/p>\n
$ 358
\nMedall\u00f3n de Merluza rebozado – kg<\/p>\n
$ 119,33
\nPollo Entero de Mar – Kg
\n$ 172,43<\/p>\n
Pollo Entero – kg<\/p>\n
$ 38,90
\nMuslo x kg<\/p>\n
$55,00
\nPechuga x kg<\/p>\n
$77,00
\nSuprema x kg<\/p>\n
$77,00<\/p>\n
Pastas\u00a0 (fideos, ravioles, etc.)<\/p>\n
Ravioles<\/p>\n
$75 a $112
\nFideos<\/p>\n
$ 27 a $ 33
\nFideos Capelletinis<\/p>\n
$ 85
\nPorotos x Kg<\/p>\n
$50,00
\nHuevos doc.<\/p>\n
$57,00
\nQueso Cremoso x Kg<\/p>\n
$119,00
\nHarina de Ma\u00edz x Kg<\/p>\n
$40,00
\nLeche x lts<\/p>\n
$17 a $24
\nAlmid\u00f3n de Mandioca x Kg<\/p>\n
$45,00
\nChipa x Kg<\/p>\n
$200,00<\/p>\n
Huevo de Pascua<\/p>\n
$55 a $350
\nRosca de Pascua x Unidad<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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