Precedido de un marco favorable de su jornada sabatina inicial, este domingo estar\u00e1 cerrando la edici\u00f3n navide\u00f1a de \u201cFormosa Da Gusto\u201d, feria gastron\u00f3mica y que se desarrolla en el predio Ferial \u201cVuelta Fermosa\u201d.<\/p>\n
El ministro de Econom\u00eda, Jorge Ib\u00e1\u00f1ez, el diputado nacional Ramiro Fern\u00e1ndez Patri, el intendente de Villafa\u00f1e, Hugo Onisinchuk, los subsecretarios de Desarrollo Econ\u00f3mico, Horacio Cosenza y de Cultura, Alfredo Jara, el titular de la Agencia de Desarrollo Empresarial, Enrique Zanin, el administrador del IAS, Edgar P\u00e9rez, estuvieron entre las\u00a0 autoridades encargadas del corte de cinta de apertura de la muestra en la tarde sabatina.<\/p>\n
La propuesta organizada por el gobierno provincial recrea la oportunidad para que el formose\u00f1o y visitantes puedan conocer y saborear la gran variedad de platos y productos de las mesas formose\u00f1as, promoviendo adem\u00e1s el consumo de productos locales, generar empleo y oportunidades de desarrollo.<\/p>\n
Con entrada libre y gratuita se podr\u00e1 acceder a esta atractiva feria donde est\u00e1n montados los puestos de productos y comidas, en los cuales se mixturan sabores, texturas, aromas y productos de calidad, y por supuesto, la posibilidad de comer al paso a precios muy accesibles.<\/p>\n
Un importante n\u00famero de expositores, provenientes de diferentes regiones de la provincia tienen su espacio en esta feria donde uno se encuentra con las mejores comidas, con sus particularidades propias de las zonas de donde provienen, \u00a0con el claro objetivo de llegar a todos promoviendo la identidad gastron\u00f3mica y concientizar acerca del comer local.<\/p>\n
Desde las variedades de dulces, chacinados, escabeches y otras exquisiteces de peque\u00f1os productores que se promueven desde el Instituto PAIPPA, a productos regionales que van desde tortas, tartas con frutas locales, panificados y mermeladas se pueden apreciar y por supuesto adquirir para degustar lo mucho y rico de nuestros platos.\u00a0 Las muchas variedades de productos derivados de la miel provenientes de varios puntos del interior que incluye una particular cerveza de Ibarreta elaborada con la producci\u00f3n de las abejas, las empanadas de charqui o yacar\u00e9 y otros platos como las caracter\u00edsticas sopa paraguayas y chipa guaz\u00fa, variedades de quesos (inclusive un queso especial que se vende adherido a un palillo tras ser cocido sobre brazas), est\u00e1n en los stands donde se encuentran amables emprendedoras\u00a0 y emprendedores.<\/p>\n
El gerente de la ADE, Guillermo Ar\u00e9valo, significo que esta propuesta que se renueva potencia el estrat\u00e9gico vinculo de los sectores p\u00fablico-privado, cre\u00e1ndose espacio de encuentro de la producci\u00f3n formose\u00f1a y al mismo tiempo posibilitar a la familia gastron\u00f3mica generar ingresos.<\/p>\n
\u201cComo en ediciones anteriores, felizmente desde que abrimos las puertas comenz\u00f3 a ingresar much\u00edsima gente, destac\u00f3, recordando que la \u00faltima edici\u00f3n congreg\u00f3 casi 30 mil personas\u201d, expuso, mostr\u00e1ndose optimista en repetir el exitoso de otras ediciones.<\/p>\n
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Concurso, desfile y m\u00fasica<\/p>\n
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Un atractivo extra es el concurso \u201cEl sabor de mi Familia\u201d, donde cocineros amateurs son los encargados de dar clases magistrales para compartir sus recetas de hogar, narrando no solo su elaboraci\u00f3n, sino su historia. Se cuenta con un espacio para que destacados chef brinden clases magistrales de cocina con platos t\u00edpicos elaborados con productos locales.<\/p>\n
Poniendo en valor y promoviendo la industria textil, se incluyo el \u201cDesfile de Dise\u00f1o de Autor\u201d, donde dise\u00f1adores formose\u00f1os exhiben sus productos \u00edntegramente creados con la identidad propia de nuestra cultura. Adem\u00e1s la escuela Especial 1 ofrece su \u201cdesfile solidario e inclusivo\u201d, espacio que permite integrar, desarrollar y socializar los talentos de los j\u00f3venes y ni\u00f1os con capacidades especiales.<\/p>\n
Dando marco a la faceta musical, para este domingo se anuncia la grilla de artistas: Hirlando Montiel, Achalay Trio, Coro de Adultos, Bombos del Monte, Ara Puajhu, Disco Eterno, El Golpe entre otros artistas locales. Adem\u00e1s, habr\u00e1 importantes sorteos por parte del Instituto de Asistencia Social.<\/p>\n
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