Los primeros cargamentos de primicias de sand\u00edas del pa\u00eds partieron esta semana desde campos de Formosa rumbo a uno de los mercados m\u00e1s importantes de Am\u00e9rica del Sur. Se trata de producci\u00f3n netamente local de diferentes campos ubicados en jurisdicci\u00f3n de Las Lomitas, en el centro-oeste de la provincia.<\/p>\n
Seg\u00fan informaron desde el Ministerio de la Producci\u00f3n y Ambiente formose\u00f1o (MPyA), en estos d\u00edas llegaron los primeros camiones cargados con estos frutos al Mercado Central de Buenos Aires, y ya se encuentran en comercializaci\u00f3n. De esta manera, Formosa se adelant\u00f3 a los productores de Chaco, Corrientes, Entre R\u00edos y sur de Gran Buenos Aires.<\/p>\n
En concreto, la cartera productiva detall\u00f3 que las enviadas fueron sand\u00edas de las variedades Ed\u00f3n -conocida tambi\u00e9n como \u201cPostre\u201d-, que llegan a pesar unos 2 kilogramos aproximadamente; y Olympia, cuyo peso var\u00eda entre los 8 y 10 kilogramos. El proceso de siembra y cosecha es de entre 90 y 105 d\u00edas.<\/p>\n
Expectativas<\/strong><\/p>\n Sobre el precio de venta de los frutos, uno de los productores revel\u00f3 que \u201cestamos cumpliendo con las expectativas que ten\u00edamos desde el comienzo de la siembra hace unos meses atr\u00e1s. Es muy bueno que todo el trabajo que hacemos hoy rinda sus frutos\u201d.<\/p>\n Acerca de proceso de siembra que siguieron, record\u00f3 que \u201cestas sand\u00edas que sacamos ahora fueron semilladas (sembradas) en junio. Estamos esperando otra tanda de las que fueron semilladas en julio y van a salir aproximadamente el 15 de octubre si el tiempo nos acompa\u00f1a\u201d.<\/p>\n Otro de los productores de la zona hizo hincapi\u00e9 en que \u201cLas Lomitas se caracteriza porque todos los a\u00f1os estamos sacando las primicias de sand\u00edas. Trabajamos en familia recibiendo semillas y un asesoramiento de los t\u00e9cnicos del Ministerio que nos ayudan\u201d.<\/p>\n En esa l\u00ednea, ante la consulta los t\u00e9cnicos del MPyA que trabajan en la zona aseguraron que \u201csiempre estamos visitando a los productores en sus chacras para ver c\u00f3mo van avanzando. El resultado de hoy es gracias a todo este trabajo de ellos, m\u00e1s la capacitaci\u00f3n e incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda\u201d.<\/p>\n <\/p>\n Preciada fruta<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n La sand\u00eda es una preciada fruta que es considerada como la que tiene el mayor contenido en agua (compuesta por un 90-95% de agua), as\u00ed como ser baja en calor\u00edas y rica en varias vitaminas. Adem\u00e1s, contiene licopeno, conocido por sus propiedades antiinflamatorias y quimioterap\u00e9uticas.<\/p>\n Otros beneficios de la fruta: alivia la fatiga muscular; es un excelente antioxidante y fuente de fibra, lo que ayuda al tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los primeros cargamentos de primicias de sand\u00edas del pa\u00eds partieron esta semana desde campos de Formosa rumbo a uno de los mercados m\u00e1s importantes de Am\u00e9rica del Sur. Se trata de producci\u00f3n netamente local de diferentes campos ubicados en jurisdicci\u00f3n de Las Lomitas, en el centro-oeste de la provincia. Seg\u00fan informaron desde el Ministerio de […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":18260,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-18253","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provinciales"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18253","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18253"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18253\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/18260"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/informeformosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}