Acaba de desarrollarse \u00a0en el predio del AMEIAS, donde se desarrolla el programa Equinoterapia, el primer Taller de Alimentos y Cocina Saludable, denominada (Camino a una Alimentaci\u00f3n Saludable).<\/p>\n
\u00c9sta jornada donde los principales protagonistas fueron los padres de los ni\u00f1os beneficiarios del programa Equinoterapia y nuestro equipo de profesionales de la Nutrici\u00f3n, se desarroll\u00f3 de forma emocionante y estuvo cargada de actividades, en el lugar se mont\u00f3 una cocina con pantallas gigantes donde nuestros nutricionistas que forman parte del \u00e1rea Juego Responsable, que es el \u00e1rea encargada del desarrollo del programa Equinoterapia, Preparaban los alimentos saludables y al mismo tiempo daban una detallada explicaci\u00f3n de los procesos de los alimentos as\u00ed tambi\u00e9n como sus valores nutritivos, en esta jornada se prepararon alimentos deshidratados como ser \u201cnutriguisos\u201d, alimentos preparados y pensados por El gobierno de la provincia de Formosa y por profesionales de la nutrici\u00f3n, en la planta Nutrir, para ser distribuidos a personas que m\u00e1s lo necesiten, que acompa\u00f1ado de verduras que se agregaron en el lugar, queda compuesto como un exquisito plato apto para disfrutar en familia, adem\u00e1s se agreg\u00f3 la concientizaci\u00f3n de las enfermedades producidas por exceso de algunos alimentos y el valor nutritivo de otros.<\/p>\n
En el lugar se hicieron presente los padres y familiares de los ni\u00f1os, los docentes del CAyET (Centro de Atenci\u00f3n y Educaci\u00f3n Temprana) el equipo de Juego Responsable del IAS, licenciados en Nutrici\u00f3n invitados como ser Florencia Vera Brites y el administrador general del IAS, Edgar P\u00e9rez.<\/p>\n
Como inicio de la jornada se disfrut\u00f3 de actividades t\u00edpicas del programa equino con la monta de los ni\u00f1os a los caballos, un rato de juegos y luego se procedi\u00f3 a la charla de alimentaci\u00f3n saludable hasta concluir con el terminado final de un delicioso Nutriguiso donde todos los presentes pudieron disfrutar de una o m\u00e1s porciones dado que el producto gusto mucho.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se hizo entrega de un kit de alimentos saludables a cada padre presente para poder implementar en sus hogares estos productos tan sanos y nutritivos y poder mejorar as\u00ed su calidad alimentaria.<\/p>\n
Por otra parte el jueves 17 de agosto se llev\u00f3 a cabo la primer capacitaci\u00f3n de los profesionales de programa EQUINOTERAPIA del IAS a los profesionales del CAyET, ya que el primer taller de capacitaci\u00f3n sobre estimulaci\u00f3n temprana se hab\u00eda dictado por el CAyET para los encargados del programa Equinoterapia del IAS, y esta vez fue inverso ya que el convenio del proyecto Equinoterapia abarca a distintas \u00e1reas de gobierno que conforman este programa como ser el el CAyET que depende del ministerio de educaci\u00f3n y el \u00e1rea juego responsable que depende del IAS.<\/p>\n
Estas dos \u00e1reas que dependen del gobierno de la provincia de Formosa son los principales responsable de la marcha diaria del programa Equinoterapia, Mediante esto cada vez es m\u00e1s continua el implemento de talleres y capacitaciones que van fortaleciendo el proyecto y mejorando la calidad del programa, y como era de esperar en lo que va del a\u00f1o ya se empiezan a notar los buenos resultados.<\/p>\n
Es por eso que el administrador P\u00e9rez apoya completamente estos talleres de capacitaci\u00f3n para la formaci\u00f3n y fortalecimiento de este proyecto que es un modelo a seguir tanto en todo el territorio nacional como tambi\u00e9n as\u00ed internacionalmente, ya que es un proyecto que depende completamente del estado provincial y no se involucran entes privados, con esto se busca generar mejor calidad de vida a los beneficiarios del programa ya que se trabaja con chicos con capacidades diferentes y las estad\u00edsticas dictan que es una terapia muy beneficiaria para el mejor desarrollo de cada uno de los que lo practican.<\/p>\n
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